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    滇青与滇绿

    滇青和滇绿都是云南出产的名茶。滇青就是晒青毛茶,滇绿是指使用现代高温烘青或炒青绿茶所压制而成的普洱绿茶。滇青和滇绿在制作工艺上存在着很大不同,除了选料有别之外,干燥方式是主要的不同点。

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    安吉白茶适合哪些人喝?

    安吉白茶属于绿茶,可是浙江名茶中的后起之秀。它属于“低温敏感型”茶叶,由一种珍罕的茶中变异而来。这样的安吉白茶都适合什么样的人喝呢?

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    丁以寿:六安瓜片茶创制历史钩沉

    六安瓜片茶的创制,经历了从徽州松萝到六安(霍山)松萝,再从六安(霍山)松萝到六安(霍山)梅片,又从六安(霍山)梅片最后改名为六安瓜片的过程。六安梅片创制于明末清初,大约在清末民初改名六安瓜片。从创制而

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    正宗碧螺春品牌有哪些——资深茶客笔记

    (图为正宗碧螺春品牌三万昌)我是一个喜欢喝茶的人,尤其是碧螺春,喝了十几年了。一开始是在茶叶店里买的,虽然价格偏高,但基本上看得见摸得着,买到的茶也都不错。后来淘宝起来了,我也去淘宝上买,价格确实便宜

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    信阳毛尖绿茶可以煮着喝吗?

    有的茶客朋友们在微信里面咨询我们说信阳毛尖可以煮着喝吗?关于这个问题我们来进行交流讲解一下。信阳毛尖绿茶是不可以煮着喝的。接下来就说说原因。

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    中国婺源茶文化

    婺源茶道经过长期的历史实践发展,目前已经发展成为具有浓郁地方特色的农家茶、文土茶和富室茶等系列,三种茶道表演各县特点。农家茶道表演程序依次为摆具、备茶、赏茶、荡碗、投茶、冲泡、分茶、敬茶和品茶等九道,

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    蒙顶甘露怎么保存?

    蒙顶甘露在制茶过程中没有经过发酵工序,因此新制成的蒙顶甘露不适宜立即饮用,一般情况下可以放置一个月后再行品饮。

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    梵净山翠峰茶的加工工艺与质量特色

    加工工艺流程鲜叶摊放→青锅理条→摊凉回潮→二炒整形→摊凉回潮→锅→冷却包装→入库冷藏保鲜。质量特色1.感观品质:外形:扁平直滑尖削、色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净;香气:清香持久,

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    桂东玲珑茶有哪些荣誉?

    获奖荣誉1980年,入选为湖南省优质名茶。1985年,荣获农牧渔业部优质产品奖。1988年,获首届中国食品博览会奖牌。1989年,获国家部优产品奖。1991年,获首届中国食品工业十年新成就展示会优秀新产品奖。1994年,获首

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    以西湖龙井为例解析绿茶的冲泡

    上投法、中投法、下投法是绿茶的三种投茶方式,主要是根据茶叶的老嫩程度来选择不同的冲泡方法。

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