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    胜分差:景洪仓储6年,颇有“霸气”的福元昌2012蛮砖纯料,超值

    来源:nba胜分差要让分类型:原创 编辑:iShuocha   2019-02-26 11:49:54

    nba胜分差要让分 www.jjebm.tw 景洪仓储6年,颇有“霸气”的福元昌2012蛮砖纯料,超值

    山头茶崛起,早已不是短短数年之事,10年之间,山头茶以迅猛的发展态势,持续走俏。纵观云南普洱茶四大产区,所谓的“名山名寨”数不胜数,但真正经得起市场检验,最终成为业界及大众认可的枭雄级茶却屈指可数。

    虽说“葡萄酒论酒庄,普洱茶讲山头”,但并不是所有的山头茶都优质,也不是所有的山头茶都像班章、冰岛等拥有不可撼动的霸主地位,但它们却能以自身独特的口感和性价比获得了稳定的茶叶消费市场。

    茶叶江湖里,茶质才是一座屹立不倒的丰碑

    在茶叶江湖里无人不知,西双版纳茶区古六大茶山以及后起之秀的“新八大茶山”,它们都有各自个性的山头口感。每年的春茶季,这些地方就成了众多茶商必争的“战场”,当然,很多普洱茶百年老字号也不例外。

    勐海县福元昌茶厂作为传承百年老字号福元昌的茶企,在传播百年老字号茶文化的同时,真正把弘扬普洱茶历史文化的事情落到了实处。一方面以一己之力助力扶贫攻坚,帮助茶农早日脱贫,另一方面勇于发现和挖掘优质山头茶资源,把茶质较好的茶奉献给更多的人。

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    就如,前不久刚分享给茶友的福元昌首款扶贫茶“牵手号”,其原料来自与古六大茶山——攸乐接壤的帕当山茶区,茶品口感较佳,而且具有很好的价值意义,一经推广就得到了很多茶友的支持,买茶即扶贫,茶叶不仅是名山的代表,而是一种爱心的延续和传播。

    一款来自蛮砖的纯料普洱生茶

    而今天笔者同样要跟大家分享的一款古六大茶山的珍品——福元昌2012年蛮砖,这是一款来自蛮砖的纯料普洱生茶。

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    点击购买

    从地图板块来看,我们都知道蛮砖古茶山东接易武,北连倚邦。据说,清代的时候就有万亩以上的茶园,而今面积有300平方公里。当时蛮砖茶山的茶园很多,但茶号少,所以早在清末民初的时候,易武的茶号都到蛮砖茶山买原料,当时蛮砖茶农便说:“易武七子饼一半是蛮砖茶”。

    蛮砖茶历史悠久,清代阮?!镀斩杓恰芳窃兀?ldquo;普洱茶名遍天下,味最酽,京师尤重之”,当年的贡茶大部分都产自蛮砖。蛮砖古茶外观色泽较深、乌润,有质感、汤色橙黄、胶体丰富、味酽、香高,品之舌面微苦,回甘强烈。一直以来都收到市场热捧。

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    延续至今,蛮砖茶山的古茶园都算是保存较好的,在数量上也较为占优势,而且茶树长势也不错。

    基于如此好的茶园,不制作成好茶分享给茶友实属可惜,所以勐海县福元昌茶厂在前几年名山茶火热的时候,便为茶友寻得了这一杯纯料珍品——2012蛮砖纯料普洱生茶。

    100g的小巧身形,在景洪储存了6年的内力,蓄势待发

    当时福元昌创始人带领团队一同去到蛮砖古茶园,亲自采收了一批上好的蛮砖纯料,压制成现在我们所见的这100g小饼。

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    压制成饼之后,此茶在西双版纳景洪历经了6年的仓储陈化。前些天打开一品,便有了十分惊人的转化效果,入口之后,汤感惊艳。

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    最为关键的是这批蛮砖茶的数量不多,但茶质却很优秀。

    福元昌董事长聂素娥说:“这款蛮砖纯料生茶本身的内质很好,如果价格卖得低,会心疼。”其实这才是一个真正爱茶、惜茶之人的真实感受,因为她深知寻一款好茶不易,找一个识好茶的人更不易。

    现在福元昌正式把这款2012年的蛮砖茶推向市场,可以说完全本着分享好茶的原则,用茶与广大朋友进行交流。笔者喝过此茶之后,每一口的感受都品味在心,好茶才有这种让人念念不忘的秉性。

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    茶品档案

    【产品名称】云南福元昌记——纯料普洱生茶

    【产品原料】云南大叶种晒青毛茶

    【执行标准号】GB/T22111-2008

    【食品生产许可证号】QS532814011083

    【贮存条件】在清洁、通风、干燥、阴凉、无异味、无污染,避免阳光暴晒的条件下保存。

    【保存期】在GB/T22111-2008标准规定的存储条件下适宜长期保存。

    【生产厂家】勐海县福元昌茶厂

    【生产地址】云南西双版纳勐海县八公里工业园区

    【生产日期】2012年4月12日

    【规格】100g/饼;5饼/提

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    一、冲泡分享

    1、备具:白瓷盖碗175ml、公道杯、品茗杯,茶滤、随手泡各1个、电子秤等。

    2、备茶:干茶7克(可根据个人口味喜好和冲泡器具决定投茶量)。

    3、冲泡要点

    (1)水温:沸水高温冲泡。

    (2)温杯:用热水把盖碗、品茗杯、公道杯润洗一遍,不仅可以起到清洁和提高杯温的作用,同时还可以提升茶汤的香气和口感。

    (3)洗茶:把撬好的7克福元昌蛮砖茶样投入盖碗中,注入沸水,即入即出,洗茶1遍。

    (4)冲泡:1-2泡时,高冲、旋转;3-5泡时,高冲、定点;5-8泡时,低冲、定点。

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    二、品鉴分享

    品鉴时间:2018年12月3日

    品鉴人:至夏

    综合特征:本品茶饼周正圆润,条索紧结完整;蜜香浓郁,并持续散发出陈香气息和淡淡的烟香;茶汤柔和,生津回甘绵润持久,气韵通透,喉韵甘甜;茶汤介于明黄透亮和金黄透亮之间,叶底绿黄,轻嗅有烟香味,油润有韧性。

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    第1泡:茶汤甘甜柔和,从舌尖到舌面两侧,如饮山中清泉,缓缓溢出生津之感;

    第2泡:水路细软,细嗅茶汤有陈香气息,舌面轻微苦涩,逐渐转化成愉悦的回甘;

    第3泡:相比之前两泡,滋味愈加饱满,茶汤更显厚重,舌底鸣泉生津强烈;

    第4泡:茶汤香甜,滑度尚可,轻饮一口,淡淡的烟香在口中四散开来,生津回甘绵润悠长;

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    第5泡:喉韵通透,茶汤包裹成团,各种内含物质协调统一,细细品之,更显饱满甘醇;

    第6泡:汤感绵柔、醇厚,口中甘甜感蔓延至喉部,回甘面更广、位置更深;

    第7泡:茶汤甜润温和,同时又气韵十足,冬日饮用后整个身心都温热暖和;

    第8泡:闷泡10秒,内含物质溶出稳定,滋味尚还饱满,耐泡程度良好;

    第9泡:回甘生津持久不褪,茶汤更甜更柔更润。

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    综合推荐:2012年福元昌蛮砖正山100克小饼(点击购买),经过6年多的存放,茶汤醇厚,滋味饱满,同时还转化出独特的烟香,适中的价格也让茶品更具性价比。(本图文系nba胜分差要让分原创稿件,作者:至夏、凌峰,配图均源于nba胜分差要让分图库中心)

    关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员个人微号:6480348 交流学习。

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